Venda integral impulsiona empreendedorismo feminino no campo

Alfredo Chaves recebeu, na sexta-feira (11), a primeira edição da Feira Mulheres em Campo, iniciativa que destacou o trabalho das mulheres da agricultura familiar e transformou em prática os conhecimentos adquiridos durante uma capacitação. Realizada na Feira da Agricultura Familiar, na Praça Colombo Guardia, o encontro marcou o encerramento do curso Mulheres em Campo, promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) para participantes do distrito de Crubixá.

A programação reuniu produção, experiências e planos de negócios conduzidos pelas próprias moradoras, com orientação de instrutores do Senar e apoio dos sindicatos rurais de Alfredo Chaves e Iconha. O encontro também evidenciou a importância da mulher na geração de renda e no desenvolvimento econômico das famílias produtoras da região.

Produtos da propriedade chegam à mesa do consumidor

A feira ofereceu ao público uma variedade de produtos elaborados pelas participantes, entre eles compotas, geleias, cavacos, bolo de aipim, pães sem lactose, bolos recheados com morango e outras frutas da época, tortas e lasanhas de palmito. Mais do que uma oportunidade de venda, o evento funcionou como uma vitrine da capacidade de agregar valor à matéria-prima produzida nas propriedades rurais.

Durante o curso, as mulheres receberam orientações sobre produção, organização, comercialização e valorização dos alimentos da agricultura familiar. Os conhecimentos abordados nas atividades ajudaram as participantes a enxergar novas possibilidades de atuação, desde o aprimoramento dos processos produtivos até a apresentação dos alimentos de forma mais competitiva aos consumidores.

Resultado positivo incentiva continuidade dos negócios

Um dos destaques foi o resultado alcançado por Tatiane Pietralonga, que levou à feira lasanha, macarrão e torta de palmito produzidos com o ingrediente cultivado pela família em Nova Estrela. Ela conseguiu vender todos os produtos disponíveis e avaliou a experiência como um incentivo para continuar o negócio e ampliar o aproveitamento da produção familiar.

Para Tatiane, a procura do público demonstra que há espaço para mulheres empreenderem no campo, diferenciarem sua produção e chegarem ao consumidor com alimentos elaborados na propriedade. A experiência reforçou o desejo de dar continuidade aos preparos e agregar valor ao palmito cultivado pela família.

A mobilização também fortaleceu o interesse das participantes em organizar coletivamente a cadeia local. A expectativa é ampliar a atuação da Associação de Agricultores Familiares e Agroindústria e Turismo Rural de Crubixá (Afatur), tornando a entidade uma ferramenta para apoiar a produção, abrir canais de comercialização e criar novas oportunidades de renda.

Com formação técnica, venda direta e trabalho associado, a iniciativa mostra que o empreendedorismo feminino no campo pode ampliar a rentabilidade das propriedades, fortalecer a agricultura familiar e abrir caminho para novos negócios nas comunidades rurais.