Preço do boi gordo avança em diversas regiões após feriado

O mercado físico do boi gordo iniciou a semana com sinais de aquecimento, retomando as negociações após o feriado de Nossa Senhora Aparecida. Em diversas regiões do país, os preços apresentaram firmeza, com negócios sendo fechados acima das referências médias. Essa movimentação é atribuída, principalmente, à oferta de animais que permaneceu restrita, contrastando com a necessidade dos frigoríficos em compor suas escalas de abate, que se encontram em patamares confortáveis, girando em torno de cinco a seis dias úteis na maioria das praças pesquisadas.

Oferta limitada sustenta alta da arroba

A consultoria Safras & Mercado destaca que o cenário atual favorece a manutenção do viés de alta para a arroba no curto prazo. Fernando Iglesias, analista da consultoria, aponta que a escassez de animais para abate mantém os frigoríficos ativos na busca por boiadas, o que, naturalmente, pressiona os preços para cima. Essa dinâmica se reflete nos dados: das 33 praças monitoradas pela Scot Consultoria, 16 registraram elevação nos preços do boi gordo em comparação com o fechamento da semana anterior. Estados como Mato Grosso, Pará, Minas Gerais, Tocantins, Santa Catarina, Alagoas, Espírito Santo e Rio de Janeiro foram palco dessas altas, enquanto as demais regiões mantiveram a estabilidade nas cotações.

Mercado interno aquecido e preços recordes nas carcaças

No mercado interno, o desempenho tem sido positivo. As vendas de carne bovina no varejo apresentaram bom ritmo na última semana, impulsionadas pelo recebimento de salários, o que, por sua vez, impactou favoravelmente o atacado. Varejistas que se anteciparam para o feriado do dia 12 garantiram a reposição de seus estoques, contribuindo para a demanda. A menor disponibilidade de carcaças, aliada à firmeza do preço do boi gordo, também impulsionou os valores. Em São Paulo, as cotações das carcaças casadas do boi capão e do boi inteiro subiram, atingindo patamares históricos. A carcaça casada do boi capão, inclusive, igualou o maior patamar já registrado na série histórica, demonstrando a força do mercado. As demais carcaças femininas também registraram novas máximas, sinalizando um mercado aquecido e com expectativa de continuidade de firmeza no curto prazo.

Exportações desaceleram, mas mantêm preços elevados

No cenário internacional, os dados de exportação de carne bovina in natura nos primeiros dias úteis de outubro indicam uma desaceleração no ritmo dos embarques, com uma queda de quase 40% na média diária em comparação com o mesmo período do ano anterior. Apesar dessa redução no volume, os preços médios pagos por tonelada permanecem em patamares elevados no mercado internacional. Essa combinação de fatores sugere que, embora o volume exportado tenha diminuído, a receita gerada continua robusta, refletindo a demanda global e a qualidade do produto brasileiro. A cautela de parte das indústrias nas compras, apesar do bom escoamento no varejo, indica uma estratégia de observação do mercado, aguardando o desenrolar da semana para definir os próximos passos.