Qualidade das mudas de cacau será tema de palestra no Cacau Fest

Cacauicultura ganha espaço no maior festival do cacau do Espírito Santo

A 4ª edição do Cacau Fest, considerado o maior festival do cacau e do chocolate do Espírito Santo, será realizada de quarta-feira (16) a sábado (19), em Linhares. A programação reúne produtores, técnicos, pesquisadores e representantes da cadeia produtiva em atividades voltadas à troca de conhecimentos, à difusão de tecnologias e à valorização da cacauicultura capixaba.

Palestra aborda cuidados desde o viveiro até o campo

Na sexta-feira (18), às 16h30, o extensionista Raimundo de Oliveira Cruz Neto ministra a palestra “Qualidade de mudas – do viveiro ao plantio”. A apresentação terá como foco os fatores que influenciam a formação de mudas adequadas para o plantio e os cuidados necessários desde as primeiras etapas no viveiro até o estabelecimento das plantas na propriedade rural.

Engenheiro agrônomo, mestre em Produção Vegetal e doutor em Ciência do Solo, Raimundo também coordena o Escritório Local de Desenvolvimento Rural do Incaper em Mantenópolis. A experiência técnica permite relacionar o manejo no viveiro com o desempenho das plantas no campo, tema essencial para produtores que buscam formar lavouras mais bem estruturadas desde o início.

Programação reúne conhecimento técnico e dias de campo

A maior parte das atividades do Cacau Fest ocorrerá no Shopping PátioMix, com palestras, mesas-redondas e ações voltadas à produção, ao manejo das lavouras, à qualidade das amêndoas e ao mercado do cacau. A programação também prevê dias de campo em propriedades rurais de Linhares, proporcionando contato direto com experiências desenvolvidas na atividade.

Evento premiará amêndoas capixabas

Outro ponto central da programação será a entrega dos resultados do 10º Concurso de Qualidade das Amêndoas do Cacau Capixaba. A iniciativa, que recebeu apoio do Incaper, busca reconhecer produtores que se destacam pela qualidade das amêndoas produzidas no Espírito Santo, fortalecendo a busca por padrões que agreguem valor ao cacau local.

O Cacau Fest é realizado pela Prefeitura de Linhares e pela Associação dos Cacauicultores do Espírito Santo (Acau-ES). Ao combinar debates técnicos, experiências práticas e valorização da produção, o evento reforça a importância da cacauicultura para o desenvolvimento econômico e social das regiões produtoras capixabas.