Goiás lidera produção de tomate, sorgo e girassol e colhe 20,3 milhões de toneladas de soja

Goiás consolidou sua posição entre os principais estados agrícolas do país em 2025. Além de liderar a produção nacional de tomate, sorgo e girassol, o estado alcançou 20,3 milhões de toneladas de soja. Os dados da Produção Agrícola Municipal, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), também mostram que Goiás respondeu por 7,8% do valor da produção agrícola brasileira, ante 7,7% registrados em 2024.

Soja impulsiona o valor da produção agrícola

A soja ocupou 5,1 milhões de hectares em Goiás e gerou valor estimado em R$ 37,7 bilhões. Rio Verde foi o principal município produtor, com 1,6 milhão de toneladas, seguido por Jataí, com 1,4 milhão, e Cristalina, com 1,2 milhão. A força da cultura ajuda a explicar o crescimento da participação goiana no setor agrícola nacional.

Com o avanço, Goiás subiu da sexta para a quinta posição no ranking estadual por valor de produção agrícola. O estado ultrapassou o Rio Grande do Sul, cuja participação caiu de 9,7% para 7,7% no período comparado pelo levantamento. Para a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), o resultado reflete a diversidade das cadeias produtivas instaladas no território goiano.

Cana-de-açúcar movimenta R$ 11,5 bilhões

A cana-de-açúcar também teve participação expressiva na economia agrícola estadual. A cultura ocupou cerca de 1 milhão de hectares e reached 85,4 milhões de toneladas, com valor próximo de R$ 11,5 bilhões. Quirinópolis liderou a produção em Goiás, com 7,6 milhões de toneladas, seguida por Mineiros, com 4,8 milhões. Itumbiara e Goiatuba também figuraram entre os principais municípios produtores.

Estado mantém liderança em três culturas

No sorgo, Goiás permanece na liderança nacional pelo oitavo ano consecutivo. Foram 515,3 mil hectares cultivados, produção de 1,7 milhão de toneladas e valor de R$ 1,2 bilhão. Cristalina e Rio Verde estão entre os principais polos da cultura, que tem importância crescente na alimentação animal e na sucessão agrícola.

A produção de tomate alcançou 1,6 milhão de toneladas em 18,2 mil hectares colhidos. O valor gerado foi de R$ 1,5 bilhão, com produtividade média de 90,3 toneladas por hectare. Silvânia liderou a produção estadual, seguida por Cristalina e Morrinhos, municípios que concentram áreas especializadas e estrutura voltada ao hortifrúti.

No girassol, Goiás colheu 82,4 mil toneladas em 49,2 mil hectares, com valor de produção de R$ 158,6 milhões. Ipameri, Morrinhos, Rio Verde e Silvânia aparecem entre os principais centros produtores. A combinação de grãos, cana e hortaliças reforça a diversidade do agronegócio goiano e amplia a relevância do estado no abastecimento interno e nas cadeias de exportação.