Cafeicultura regenerativa ganha destaque em eventos no Espírito Santo

O Espírito Santo se prepara para sediar dois importantes eventos técnicos dedicados à cafeicultura regenerativa. As iniciativas, que ocorrerão nos dias 20 e 22 de outubro, em Brejetuba e Vila Valério, respectivamente, têm como objetivo apresentar e discutir práticas que promovem a melhoria da saúde do solo, a conservação dos recursos naturais e o aumento da resiliência das lavouras de café frente aos desafios impostos pelas mudanças climáticas. Agricultores e profissionais do setor terão a oportunidade de conhecer de perto experiências de manejo regenerativo aplicadas tanto ao café arábica quanto ao conilon, em cenários reais de produção.

Práticas que fortalecem o campo

A organização desses encontros é fruto de uma colaboração entre o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), a Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e a Plataforma Global do Café, com o apoio fundamental da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo (Fapes). As atividades serão realizadas em propriedades que funcionam como Unidades de Referência dentro do Projeto Cafeicultura Sustentável e da parceria entre o Incaper e a Plataforma Global do Café. Nessas unidades, as práticas regenerativas são monitoradas tecnicamente, permitindo uma avaliação aprofundada de sua aplicação e a disseminação de conhecimentos para outros produtores.

Experiências práticas e troca de saberes

O primeiro evento, focado no café arábica, acontecerá no dia 20 de outubro, na propriedade do agricultor Joselino Menegueti, em Brejetuba. Já no dia 22 de outubro, o Sítio São Francisco de Assis, em Vila Valério, será o palco das discussões sobre café conilon. Em ambas as ocasiões, os participantes poderão observar as técnicas adotadas nas lavouras acompanhadas e interagir com os produtores e os técnicos envolvidos. A participação é aberta a todos os interessados, sem a necessidade de inscrição prévia, incentivando a ampla disseminação do conhecimento.

O futuro da cafeicultura sustentável

A programação dos eventos contará com a presença de Eduardo Sampaio, consultor da Plataforma Global do Café, que abordará os sete elementos essenciais da cafeicultura regenerativa. Complementando a explanação, extensionistas do Incaper apresentarão as experiências práticas desenvolvidas nas propriedades. Fabiano Tristão Alixandre, coordenador de Cafeicultura do Incaper, e Wellington Braida Marré, coordenador regional do projeto, conduzirão palestras e visitas guiadas às lavouras. A cafeicultura regenerativa, que engloba a recuperação do solo, a proteção da biodiversidade e o uso consciente dos recursos naturais, surge como um caminho promissor para conciliar produtividade, sustentabilidade ambiental e viabilidade econômica, atendendo às crescentes demandas dos mercados nacional e internacional por produtos de origem responsável.